师傅对家的刘万贯不管什麽法餐俄餐的,他就想知道那奶酪工厂能放妫川县不能。
於是刘万贯直接问道:「侯总,这奶酪有啥技术要求不?」
「没要求,就是牛奶或者羊奶发酵,中间搁点儿盐搁点儿糖,看具体需求。」
「那我们妫川县也能搞啊,到时候把牛奶运到妫川县加工,也行吧?」
「这种东西就近原则最好,能就地加工,为啥要拉到你妫川县?我看矾山县做成打通产业链的产业集群就蛮好。你妫川县就种种苹果胡萝卜好了,哦,还有香菇。」
刘哥上家就是老沈,一开口就是掏心掏肺的体贴,搞得刘哥想要咬人。
「闭上你的夜壶。」
「那你马桶盖还掀开?噢哟,八万碰,哎,正说要个八万呢。」
「你前面打了几个万字,现在还碰八万?!」
「我胡对对胡不行吗?」
其实这会儿老沈手上牌型早烂了,他纯粹就是恶心刘万贯。
张大象笑了笑,没有打扰他们两个人的同窗之谊,而是继续问道:「这个奶酪产一斤的话,二叔知道大概需要多少牛奶吗?」
「十比一,一般十斤牛奶出一斤。」
侯向前继续摸牌出牌,随口就是说了个数字,「以前我的老单位就自己做,有些外宾屁事非常多,动不动就说哪里哪里老家的奶酪如何如何,其实基本都是瞎胡扯。定好风味一加工,他们能吃出来个屁。跟红酒一个鸟样,我跟你们说,除了真是勾兑到不能喝,普通餐酒和稍微高档一点的葡萄酒,一般人根本喝不出区别。那麽多酯类物质,只有极少数人能感受到其中的香味不同,万中无一的。」
「那国外还流行美食家?」
「他们能吃过啥好东西?都是瞎扯淡,玩的就是调调。同样都是海鲜汤,往里面调和一点黄豆酱,就一点点,酯类物质的多样性,会让复合味更多变。这也是为啥会有香料带,地中海沿岸到中东再到南亚,香料可不是只有用来往身上抹,变成复合味塞肚子里更重要。」
张大象心想这老头儿还挺狂,可琢磨琢磨呢,又觉得好像是有那麽点儿意思。
主要是他重生前做出口,在国外也确实没吃过啥令人印象深刻的东西,一时半会儿也无法判断侯向前说的是真是假。
毕竟他跟客户吃饭,喝酒不管是便宜餐酒还是高档葡萄酒,他是真喝不出好赖。
「象哥儿有个奶牛场的话,自己生产奶酪也省事儿的多。再有妫州
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