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279 姜撞奶

作品:我的饭馆通北宋作者:庄申晨
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起,外面再刷一层酱,淋上少许香醋,撒上熟芝麻,用铲子咄咄咄切成小段。

以油纸盛装,插上三根牙签,递给父子三人:“请慢用!”

苏洵和苏轼各接过一份,混杂着酱香、油香和鸡蛋焦香的热气直扑面门,烤冷饼段密密堆挤着,赤色酱汁浸染着蛋黄带焦斑的面饼,细碎的翠绿葱末和黑白芝麻点缀其上。

单是观其色,嗅其香,便觉精神一振,连日苦学的疲惫似乎消散一空。

忙不迭挑起一段品尝。

苏轼尝的是辣味版,入口却并非他预料的那般霸道,酱汁的咸鲜蒜香率先冲击味蕾,仅有丝丝辛气,只增香不辣口。

细细咀嚼,谷香、蛋香、酱香、芝麻香、胡葱(即洋葱)的甜香、芫荽独特的异香……诸多滋味于唇齿间交织,一口下去,极大满足!

只是……似乎没什么肉味?

苏轼咂摸着,只觉这肉肠的肉味略轻,粉味略重,难怪才卖五文一根。

虽说不是纯肉,口感委实不赖,足以解馋。

品尝着热乎的夜宵,兄弟二人不禁冒出同样的念头:倘若吴掌柜每夜都来寺前摆摊,那该多惬意!

吴铭无暇同三苏闲聊,接着为下一位食客制作烤冷面。

直到食材售罄,方才得空歇一口气。

收摊,打道回府。

回到吴记川饭时,店里也已闭市打烊。

吴铭给众人发放工钱,铁牛是“钟点工”,按时辰收费,夜里随同出摊,理应涨薪,尽管这点钱对如今的他而言不值一提。

领了工钱,各自回家歇息。

临走前,吴铭看了眼任务进度。

【当前进度:25贯/100贯】

七天的销售额超过二十五贯,照这个趋势,到月末稳稳破百。

嘱咐小谢两句,吴铭自川味饭馆回到21世纪,拉动卷帘门时抬头仰望夜空。

据说今晚的月亮距离地球最近,是本年度最大的超级月亮,不过看起来也没比东京的月亮大多少。

回家睡觉。

翌日。

今天是现代的11月6日,宋代的十月八日,再过两天便要进宫摆摊。

早上和老爸出门买菜时,吴铭特意买了些水牛奶回来。

谢清欢最是眼尖,凡有新食材,她总能第一个发现。

“咦?师父,这也是蒙牛的奶么?”

她以为蒙牛和水牛、黄牛一样,是仙界独有

…。。
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