你记住我的话，一定要和她交好，最好是能得到她的信任。
只要你得到她的信任了，以后才有机会让她把我介绍给东苑茶楼的东家认识。”
林翠兰虽然不解，二公子为啥要去巴结一个茶楼的东家，不过她也知道二公子不喜欢不听话的女人。
她低眉顺眼的应了下来，
“公子放心，我一定会和林苗好好交好的。”
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林苗几人回到如意坊，如意坊内外已经被打扫干净，后厨更是收拾的一尘不染，烤炉、蒸锅、灶台，全部都收拾好。
林苗又把苏婉、钱婶、王石、王兰单独喊到铺子里，做了个简单的培训，培训结束，林苗又训话了一番，
“最后，我再次强调一下，咱们是做吃食生意的，卫生一定要放在第一位。
不要想着糕点只是被苍蝇、虫子爬一下，又不影响吃。
你们不要不把这些小事放心上，有的开始十年、几十年的老店都有可能因为一个苍蝇，或是一根头发而瞬间关门。”
林苗扫视众人一眼，继续开口，
“上门是客，只要上门，什么样的客人我们都尽量心平气和、微笑接待。
不要因为对方穿的富贵，就低眉顺眼、低声下气，也不要因为对方穿的破旧，就破口大骂、大声呵斥。
只要上门咱们就要认真接待。
当然了，并不是什么人上门，我们都要笑脸相迎。”
林苗突然话锋一转看向王石，
“王石，你的主要工作是在门口引导客人购物，若是来了一位大娘，她刚擤完鼻涕，又用手摸我们的糕点，你该怎么办？”
王石思索了一下，
“回东家，我应该笑着问她，需要买点什么？我帮她拿。”王石说完一脸期待的看向林苗。
“错！”林苗严厉的开口，
“首先，客人不可以用手摸糕点，在她伸手时、在她的手碰到糕点前，你就应该严厉的告诉她，不可以用手直摸咱们店里的吃食。”
林苗拿出提前准备好的夹子，这夹子是她让林老实提前用宽厚的竹片做的，
“你们看，这是夹子，客人要拿什么糕点可以用夹子夹，你们也是一样，要给客人拿什么糕点，用夹子夹，不可以直接上手。”
王石认真的点头，
“小东家我知道了，我一定会认真看着，不让客人用手摸糕点。”
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