半年的那个位置。她的价格,也比张桂花便宜一文钱。
这不像是巧合。
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第二天,更糟糕的事发生了。
张桂花到了菜市口,发现整条街上多了四五家卖豆腐脑的摊位。
一个在粮店门口,一个在布庄旁边,一个在巷子口,一个在铁匠铺对面,加上李荷花那个,一共五家,像是约好了似的,一夜之间全冒出来了。
他们的豆腐脑,张桂花尝了一口,味道一般,跟张桂花那锅熬了两个时辰的香菇木耳骨汤卤汁比起来,差了十万八千里。
可他们的价格便宜。
两文钱一碗,有的甚至一文钱一碗。
镇上很多人买东西,图的就是便宜。一碗豆腐脑而已,味道差一点有什么关系?又不是什么山珍海味。一文钱就能吃一碗,谁还花三文钱去买?
张桂花的客人少了一大半。
那些老顾客,有些还是来找她的。比如那个中年汉子,每天早上一碗豆腐脑雷打不动,今天也来了,虽然多走了几步路,可还是找到了她的摊子。
“老板娘,你这豆腐脑,还是三文钱一碗?”他问。
张桂花点了点头:“三文,不涨价。”
那汉子犹豫了一下,从怀里摸出三文钱,放在桌上:“来一碗吧。你这味道,值这个价。”
张桂花舀了一碗,浇上卤汁,撒上葱花蒜末,淋了几滴香油,递过去。那汉子接过来,舀了一口,嚼了嚼,眼睛亮了:“嗯,还是这个味道好!那些便宜的,跟你卖的豆腐脑比起来,一点滋味都没有。”
张桂花笑了笑,可那笑容里带着苦涩。
那个汉子一个人,撑不起她的生意。
到了中午,三大桶豆腐脑,只卖出了一桶。
张桂花站在摊子后头,看着那剩下的两桶豆腐脑,脸上的表情说不上是什么滋味。她沉默了很久,然后开始收拾东西。
“收摊。”她说,声音平平淡淡的,听不出喜怒。
林小满张了张嘴,想说什么,可看着她的脸色,又把嘴闭上了。
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一连几天,张桂花的生意都不好。
收入比平时少了一大半。整个菜市口到处都是卖豆腐脑的,走到哪儿都能听见“两文钱一碗”“一文钱一碗”的吆喝声。
张桂花的豆腐脑虽然好吃,可架不住人家便宜。
张桂花每天回到家,脸上的表情一天比一天沉。她
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