西馅饼，那也是迪西海湾出了名的特色。”
他砸吧了一下嘴，似乎在凭空回味：“用腌制好的咸牛肉或者羊肉作馅，加上洋葱和香料，裹上酥皮烤得金黄流油。”
“听说那种声名远扬的馅饼，舍得放油，还舍得用肥肉，肉要剁得足够细，才能做到肥瘦混杂，肥而不腻，瘦而无渣。”
林川端起了他的那杯冰红茶，舒坦地喝了一口，继续绘声绘色地描述道：
“同时，那带着浓浓肉香的汁液会浸入外层的饼皮里，中和干燥后，弥补了缺点，让麦香层次分明地呈现了出来。”
“而正宗的迪西馅饼通常还会夹杂的小块的新鲜苹果碎，这可以用微酸带甜的口感刺激食欲，化解油味。”
克莱恩听得喉结不自觉地再次上下滚动了一翻。
他刚把一块香甜柔软的奶油面包咽下去，脑子里又被林川描述的那种“咸香肉汁和酥皮”的画面填满了。
这种对于美食的精准描写简直是一种精神折磨。
“你非要在清晨给一个靠黑麦面包度日的人讲这个吗？”
克莱恩叹了口气，又吸了一大口甜冰茶，用清凉酸甜的液体强行压下被勾起来的馋虫。