“在在在，我这就去叫。”
服务员小跑着进门，赵素梅领着秦玉珍和林静往里走。
一楼餐厅里坐了八九桌客人，服务员端着盘子在桌间穿行，脚步轻快，说话轻声细语。
桌上铺着白桌布，摆着青花瓷的碗碟，看着干净利落。
王春梅从后边快步迎出来，微微躬身：“赵总，秦姨，你们来了。”
她穿了一身深蓝色的工作服，头发盘在脑后，脸上带笑，举止利落。
赵素梅笑着点头：“春梅，这阵子辛苦了。”
“不辛苦，应该的。”
赵志军从二楼楼梯口探出头，看见赵素梅，三步并两步下来，脸上带着喜色：“三姐！你和静静、秦姨可到了。
三姐夫说你们参加完比赛可能要过来，我一直等着呢。”
他弯腰摸了摸林静的头：“静静，比赛怎么样？”
林静仰起脸，拍了拍身上的挎包：“舅舅，我拿了第一名哦，还得了奖状和奖品。”
赵志军瞪大眼睛，一脸夸张：“第一名？这么厉害！静静可真给咱家长脸。”
他直起身，对赵素梅和秦玉珍说：“三姐，秦姨，你们还没吃午饭吧？走，上二楼包间，我让孙师傅给你们上几道咱们清宴楼的招牌菜。”
赵志军引着三人上了二楼。
包间在走廊尽头，推开木门，里面摆着一张圆桌，靠窗的位置能看到楼下的街道。
墙上挂着一幅山水画，看着意境不错。
王春梅带着两名服务员进来倒茶，送上四碟开胃小菜。
酱黄瓜、糖蒜、拌木耳、卤花生。
秦玉珍没急着动筷子，先观察服务员的仪态。
倒茶的手势，递杯子的角度，退出去时的步子，还有脸上的表情。
看完，她轻轻点头：“春梅把这批服务员培训得还不错。”
王春梅得了夸奖，眼睛弯起来：“不敢忘记您的教导，老板也说，在市里，我们餐饮行业的服务要升级，一定要让客人得到最优质的服务。”
赵素梅在一旁也夸了两句：“春梅用心，我上回来就发现了，服务员说话做事都有规矩，跟县城那边不一样。”
王春梅笑着退出去安排上菜。
赵志军坐下陪着说话，给秦玉珍和赵素梅各倒了杯茶，然后汇报清宴楼这段时间的经营情况。
“开业到现在，生意一天比一天好。
头一个星期
…。。