林国强看了她一眼：“以前干过什么？”
“在镇上单位食堂帮过厨，后来工作被食堂管理员的小姨子给抢了，现在在家种地带孩子。”
“手伸出来我看看。”
赵小娥摊开手。
她手心有茧，指缝干净，指甲缝里没有泥。
“行。”林国强点头，“试用期一个月，工资三十五，过了试用期看表现涨，从明天开始来上班。”
“谢谢林老板！”赵小娥高兴得直搓手。
第二个进来的是个四十来岁的男人，叫周洋，徐家村的，以前在公社养猪场干过。
“养猪场那会儿管过饲料，也管过人。”
周洋搓着手，“林老板，我听说你这招车间主任？我想试试。”
“你觉得自己能管多少人？”
“十来个人没问题，我在养猪场那会儿，手底下管过十二个人，排班、记工、分料，都是我经手。”
林国强想了想：“车间主任要负责卫生和流程，你自己得先干净。
这地方是做吃食的，马虎不得。”
“我懂，我懂。”
“先干着，试用期一个月，月薪五十，干好了再说。”
“成！”
快到中午，进来一个年轻人，二十出头，戴一副黑框眼镜，穿一件蓝布中山装，上衣口袋别着两支钢笔。
“林老板好，我叫刘德明，王店镇刘家村的，高中毕业，在村里当过两年会计。”
“会打算盘？”
“会，也会用计算器，加法的减法的都会。”
“记过什么账？”
“我爸之前是村里的老会计，我帮他算过生产队的工分账、口粮账。
后来在公社粮站帮了半年忙，记过进出库账。”
林国强看了他一眼。
年轻人说话利索，眼神不飘，是个干活的料。
“会计，月薪五十起，试用期一个月，明天能来吗？”
“能！”
一上午，林国强挑了十几号人出来。
普工、车间主任、会计都有了。
副厂长的人选他留了个心眼，没急着定。
下午又来了几个人，林国强筛了一遍，最后留下一个退伍兵，叫马建忠。
马建忠三十来岁，在部队干过炊事班，转业后在县里一家小饭馆帮过两年厨。
“炊事班管过多少人吃饭？”
…。。