83名】：开水白菜
［制作人］：宋砚
［所属酒楼］：宋记
真的是，好好一个白案师傅，你分心练什么红案？做什么开水白菜呀？
总之，在看到这个榜单之后，一众白案党狂喜，纷纷喊着要去支持宋记。
要知道，不少食客对于白案的痴迷可一点都不比那些狂热球迷差。
奈何白案和国足一样不争气，自秦怀仁师傅去世后，便再也没有人能挑起大梁了，所以他们也只能在矮个子里面挑个高个，猛猛支持知味居。
但如今。
宋砚横空出世！
此时不支持，更待何时？
不少狂热的白案党现在是生怕宋记生意不好，或者说不够赚钱，导致宋砚不继续做白案，反而跑去转修红案了。
于是一个个呼朋唤友地要去江市，狠狠支持宋砚这个白案的独苗苗。
……
不过和这些只追求美食的食客相比，知味居的老板就没那么淡定了。
“谁能告诉我，这个突然冒出来的宋砚是谁呀？我怎么从来没听说过？”
“咱们周老师傅也只有两道压箱底的面点进了地榜，而且排名都在九十五名以后了，这个人凭什么有能进入第三名的面点啊？凤尾千层卷……啥东西啊？”
一众白案厨师里，一个年轻人举起了手，“不出意外的话，这个宋砚应该是上次江市青年厨艺比赛的冠军，我当初还一起参赛来着，结果被一脚踩死了……”
？？？
知味居老板的脸顿时黑了下来。
什么玩意儿？
青年厨艺比赛的冠军？
自家厨师还被一脚踩死？
俺们知味居有这么差劲吗？
“刘星星，能不能给我解释一下怎么回事？我咋都不知道这个比赛呢？还有，你在那个比赛里到底第几名？”
知味居老板薛云皱眉问道。
刘星星尴尬一笑，“老板你放心，我是以个人名义去参赛的，没人知道我是咱们知味居的，没给组织丢脸。”
“然后这个比赛吧，我只拿了个白案第四名，所以也就没怎么声张。”
“不过这个宋砚是确实厉害，当初在白案比赛的时候，一个人挑衅一群老外，被那些人强行塞了十几种食材，要求全部加到面点里去，结果愣是被他做出了一个菠萝面果儿，惊艳了全场人。”
“说真的，我之前一直以为那是剧
…。。