伊芙琳歪着脑袋想了一会儿：“我成绩一般你也知道的，拉丁文和那些理科都不太行。”
她说“不太行”的时候并不泄气：
“但家政课还可以，我烤面包和做点心那些，老师说我算有点天赋的。”
“那你以后想做烘焙？”
“不是‘想做烘焙’，是想开一家自己的烘焙工坊。”她纠正措辞，认真了起来：
“卖面包、司康、曲奇、水果挞……每天早上新鲜出炉的那种。”
她在说到“水果挞”的时候，无意识地舔了舔嘴角。
“门面不用太大，一个街角小店就够了，橱窗里摆各种点心，路过的人能闻到香味。”
“妈就可以不用天天在厨房里精打细算了。”
她的声音在最后这句话上放轻了很多：
“黄油爱切多厚切多厚，鸡蛋想加几个加几个。”
李察看着妹妹说话时的表情，觉得她未必真的有多爱烘焙。
伊芙琳描述的烘焙工坊，重点根本不在烘焙上。
她列举的那些黄油、奶油、鸡蛋、各类下午茶点心，每一样在他们家都是需要精打细算的稀缺品。
伊芙琳从小看到大，看了十几年。
所谓“开一家烘焙工坊”，与其说是职业梦想，不如说是最朴素的渴望：她就是想吃什么就吃什么。
李察没有戳破。
“挺好。”他说。
“你不觉得不切实际？”
“为什么会不切实际？”
“因为要很多钱啊。”小姑娘到底还是自己意识到了这个问题。
“钱的事以后再说，先把手艺练好。”
李察把速记本合上，延伸了一下话题：“不过你有没有想过更远大的？”
“更远大的？”
“对，比如说当星级餐厅的主厨。”
伊芙琳转过头来，辫子在肩上晃了一下：“什么？”
“大城市的那种高档餐厅，你肯定在杂志上见过。”李察把手搭在车窗边上：
“主厨想用什么食材就用什么食材，菜单都自己定，一天到晚和牛排、龙虾、鹅肝打交道。”
“客人吃完还要站起来鼓掌说：'请转告主厨，这道菜太棒了'。”
他说这话纯属信口胡编。
但妹妹的眼睛却一下子亮了，显然在心里描绘着那个美好的画面。
但她很快就把自己拉了
…。。