沈清鸢就把她的全部想法都说了出来。
“我想着找更多的农户合作,我出钱出辣椒种子,让他们种辣椒,您负责教他们如何把辣椒培育好,等辣椒下来时,咱们再统一回收。”
“为了保证农户的利益,打消农户的顾虑,与咱们第一年合作的农户可以先拿种子,等辣椒成熟了,咱们回收辣椒时,再把种子钱做掉。这样我们的辣椒量也就大幅度地增加了!”
胡老汉和孙氏对视一眼,都觉得这事可行。
胡老汉认真思考了一下。
这个时代的农民种地全靠老天爷赏饭吃。
农民辛辛苦苦把种子种到地里,秋收时能收多少,全看天意。
若是收成不好,他们也只能勉强混个温饱。
若老天开眼,给个丰收年,还有个售卖问题。
若是市场行情不好,或有人刻意压低价格,他们也相当于白白辛苦一年。
像沈清鸢这样,不但先免费出种子,还出人教他们如何种植培育,等成熟后还按市场价回收的好事,他们想都不敢想。
这样不仅免去他们出去售卖的麻烦,又降低了他们承担风险的概率,一举多得的好处,他们知道了,一定会愿意加入的。
胡老汉怎么想怎么觉得这事可行,用力点点头。
“这事能成,应该会有不少农户愿意加入,回头我就去找他们说去!”
孙氏想到什么,眉头微蹙,提出疑问。
“辣椒多产,从夏季可以收到秋季,那么多的辣椒一下都能用光吗?辣椒存不住就烂了!”
沈清鸢耐心解释。
“这也是我要提出的第二件事。新鲜的辣椒自然是用不了那么多的,为了不浪费,咱们可以把辣椒晾晒成干,制成辣椒段或辣椒粉出售。”
胡老汉、孙氏和沈秀兰异口同声道。
“辣椒还可以晒干?”
“对啊!辣椒能炒猪大肠,能做卤味,自然也能和其他食材放一起,而且还增添了“辣”这个口味。如今百姓的饭食里根本没有“辣”,而咱们手里有辣,那咱们为何不把这味道传播出去,发扬光大呢!”
胡老汉三人闻言,恍然大悟。
胡老汉还是感觉有些不妥当。
“可我之前卖辣椒的时候,大家都不太能接受这个辣,到时候咱们这个能行么?”
孙氏和沈秀兰也有同样的担忧。
沈清鸢胸有成竹地拍了拍胸口。
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