一众参赛选手按轮次烹饪、上菜，每两轮之间有较长的间隔。
徐荣恰是第一轮的最后一位，他出场后正好有空闲聊，众人遂竞相“爆灯”。
刘保衡率先开口：“少年郎，来状元楼罢，敝楼需要你这样的人才！以你的年纪，按常理无法入正店掌灶，然刘某惜才若渴，愿破例给你这个机会。”
他近来找到一条全新的生财之道——仿制吴记的菜肴。
尽管食客的口碑普遍不佳，但销量证明，纵只得其皮毛，亦有利可图。
此子别的不论，至少已展现出极高的仿制天赋，甚合他意。
立时有人嗤之以鼻：“机会岂可充饥？少年郎，听某一句劝，谋生之道，银钱为要。在座不会有人出价高过敝楼！
“非也！”刘保衡反驳，“银钱挣之不尽，你年岁尚幼，当以积累经验、提升技艺为先。敝楼名厨云集……”
一众食肆掌柜竞相递出橄榄枝，场面异常激烈。
吴铭突然有点串戏，怎么还有抢人和反选环节？真就《大宋好厨师》啊！
不怪众人争抢，这个徐荣不仅年纪轻、手艺好，更出自庖厨世家。
据张行老所说，其祖父曾为御厨，后回陈州故里开了家酒楼，如今已做成陈州第一，现任东家正是徐荣的父亲徐冠。
百工技艺最重师承，徐荣有此家学渊源，相较寻常庖厨，已然赢在起跑线上。
面对众人的热情相邀，徐荣不为所动，歉然婉拒：“承蒙诸位东家青眼，晚辈愧不敢当。”
随后以坚定的目光望向吴铭，坦诚道：“实不相瞒，晚辈此番专为吴掌柜而来，不求钱财，但求拜入吴掌柜门下，潜心修习庖艺！”
此言一出，众皆愕然。
吴铭也为之一愣。
真就冲我来的？
适才见他烹制千丝豆腐，吴铭就有这样的预感，诧异道：“你的意思是，你专程从陈州赶赴东京，只为拜我为师？”
“正是！”
“令尊知否？”
“上月已修书禀明，家父许我自行决断。”
“此事我可作证。”张师孟从怀里取出一封信笺递给吴铭，“这是徐掌柜的回信。”
吴铭接过信笺，快速扫视几眼，更纳闷了：“吴记不过一陋巷小店，你远在陈州，又是从何得知？”
吴记川饭九月间才声名鹊起，名气还没有大到能在短短三个月内传到陈州。
徐荣轻描
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