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074 争粥

作品:我的饭馆通北宋作者:庄申晨
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刘几抬头扫视迎风飘摇的布幌子,其上写有各式各样的菜名:五味粥、撒子粥、绿豆粥、糖糕、乳糕、子母茧、春茧、油饼、胡饼、荷叶饼、芙蓉饼、糖馅馒头、蜜辣馅馒头、饭馅馒头……

俱是些寻常市食,无甚稀奇,然较之前两日的白粥,自是花样繁多,滋味远胜。

只不过,仍然不及吴掌柜的及第粥。

刘几正欲转身离去,惊鸿一瞥中,猛地刹住脚,定睛细看,但见其中一青色布幌子上,赫然写有“及第粥”三字!

吴记川饭竟也在供膳食肆之列?

也是,那家店离得不算远,店家又煮得一锅好粥……

刘几喜不自禁,如此一来,连粥钱也省了!

只这么一愣神之际,便有数十人超过他。

刘几生怕晚到一步没粥可吃,此时也顾不上体面,立刻发足奔向挂有及第粥布招的摊位。

摊位里除了及第粥,还有五味粥和绿豆粥两种粥食。

有四人抢在他之前抵达,皆对这前所未闻的及第粥格外好奇,围在摊前朝粥桶里探看。

“真香啊!”

“这也是周遭食肆的粥食?怎的此前从未见过?”

有人询问那打粥的杂役:“这及第粥可也是肉粥?”

一旁的五味粥便是肉粥,故而说个“也”字。

“非也。”杂役打起一勺示意,“这及第粥是用肝、肺、肠三色下水熬煮而成,据店家所说,暗合三元及第之意,故此得名。”

“嗤!”四人嗤笑出声,“大言不惭!莫非在店家眼里,三元及第竟这般不值钱么?”

杂役赔笑道:“市井小民,自是见识浅短。可这粥的滋味委实不错,诸君何不来一碗尝尝?”

“区区杂色下水,不尝也罢!给我打碗五味粥。”

“我要绿豆粥。”

其中三人转而要了另两种粥食,第四人却犹豫不定,一时难下决断。

虽是杂色下水,但……真的很香啊!

眼见得围聚而来的人越来越多,刘几忍不住出言催促:“公肃兄,不若让我先打,你再琢磨会儿?”

郑雍忙让开身位,道了声请。

刘几毫不犹豫道:“来碗及第粥!”

“好嘞!”

杂役麻利地取碗打粥。

刘几凑近深深吸嗅,霎时笑逐颜开。

正是吴记川饭的熟稔香味!

他顾不得端

…。。
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